W krajach Unii Europejskiej rusza system elektronicznej certyfikacji produktów ekologicznych. Rozwiązanie to ma pozwolić na lepsze monitorowanie ich importu. Eksperci pozostają zgodni, że dzięki nowym przepisom wspólnota unijna stanie się światowym liderem w zakresie identyfikowalności oraz gromadzenia rzetelnych informacji dotyczących handlu żywnością w jakości BIO. Nowy system certyfikacji usprawni przestrzeganie przepisów w zakresie bezpieczeństwa żywności […]

Irlandia ma szansę stać się drugim najdynamiczniej rosnącym rynkiem produktów ekologicznych na świecie  – podaje Instytut Badań Organicznych. Co prawda, statystyczny mieszkaniec tego kraju przeznacza na certyfikowaną żywność zaledwie 31 euro w ciągu roku, ale eksperci nie mają wątpliwości, że branża ekologicznych artykułów spożywczych na „zielonej wyspie” ma wyjątkowo dobre perspektywy w rozwoju. Z danych […]

Certyfikowany łosoś norweski znów powróci na stoły konsumentów w krajach unijnych. Komitet przedstawicieli Europejskiego Obszaru Gospodarczego podjął decyzję wznawiająca możliwość importu produktów ekologicznych z Norwegii oraz Islandii. Oba państwa przyjęły wspólnotowe przepisy dotyczące przepisy dotyczące ekologicznej produkcji. Ta decyzja kładzie kres ośmioletniemu okresowi opóźnienia, kiedy producenci ekologiczni z Norwegii i Islandii przestrzegali niestosowanych już na […]

Sprzedaż produktów ekologicznych we Francji przekroczyła w 2016 roku 7 miliardów euro, osiągając 20% wzrost w porównaniu do 2015 roku – wynika z danych opublikowanych niedawno przez Agence BIO. Co interesujące, w 2003 roku aż połowa ludności Francji nigdy nie miała styczności z certyfikowaną żywnością. Współcześnie 7 na 10 mieszkańców tego kraju kupuje produkty ekologiczne […]

Według danych CBRE Polacy przywiązują coraz większą uwagę do jedzenia. Okazuje się, że już ponad 66% respondentów biorących udział w badaniach firmy przyznaje, że na wybór oferty gastronomicznej w centrach handlowych wpływ ma przede wszystkim jakość żywności. Przy ogólnej ocenie centrów handlowych, ponad połowa klientów ocenia dobór najemców gastronomicznych jako ważny aspekt. Co więcej, aż […]

Rynek produktów ekologicznych na świecie przekroczył próg 81,6 miliarda dolarów, podczas gdy jeszcze w 2000 roku jego wartość wynosiła niespełna 8 miliardów dolarów – wynika z najnowszego raportu Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego FiBL   Obecnie ekologiczne gospodarstwa funkcjonują już w 179 krajach świata i zajmują łączną powierzchnię niemal 60 milionów hektarów, tymczasem w 1999 roku […]

Podczas tegorocznej edycji wiodących na świecie targów żywności ekologicznej Biofach i międzynarodowych targów produktów kosmetycznych Vivaness, odbywających się w dniach od 15 do 18 lutego w Norymberdze udział wzięło ponad 2 785 wystawców z 88 krajów całego świata! Targowy duet potwierdził w tym roku renomę najważniejszego i najbardziej prestiżowego wydarzenia dla sektora produktów certyfikowanych na świecie. […]