Do 2021 roku wartość światowego rynku ekologicznej żywności ma wzrosnąć łącznie o 14 procent – dowiadujemy się z nowego raportu agencji Technavio. Według ekspertów wzrostowi temu będzie sprzyjać przede wszystkim innowacyjność w sektorze organicznych produktów i premiery produktowe. – Obecność niewielkich i międzynarodowych marek na rynku ekologicznej żywności sprawia, że konkurencja na tym rynku zaostrza […]
Kategoria: ekonewsy
Polacy gotowi zapłacić więcej za ekologiczne produkty
Coraz więcej Polaków traktuje dietę jako ważny element dbałości o zdrowie. Ponadto coraz liczniejsza grupa konsumentów w naszym kraju gotowa jest przeznaczać większe wydatki na bezpieczną, ekologiczną żywność – podaje „Rzeczpospolita”. Z ostatnich danych agencji Nielsen wynika natomiast, że już 73 procent polskich ankietowanych dokładnie czyta etykiety produktów spożywczych przed zakupem. Dla konsumentów w Polsce […]
Herbaty na celowniku
Candian Food Inspection Agency, Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności odkryła, że statystycznie jedna na cztery próbki suszu herbacianego z konwencjonalnych upraw zawiera pozostałości po pestycydach, które znacząco przekraczają przyjęte normy bezpieczeństwa. Z kolei kanadyjska agencja informacyjna CBC postanowiła uważniej przyjrzeć się szkodliwym składnikom zawartym w 10 najpopularniejszych konwencjonalnych herbatach w kraju. W akredytowanych laboratoriach przebadano ich […]
Auga stawia na rozwój
Auga Group, litewska firma zajmująca się rolnictwem ekologicznym i produkcją organicznych zup oraz gotowych dań, podpisała umowę kupna 100 procent Raseiniu Agra za 2,5 miliona euro. Dzięki temu obszar uprawiany przez firmy z grupy Auga wzrośnie aż o 5,2 tysiąca hektarów. Transakcja pozwoli Auga Group zwiększyć produkcję ekologiczną. Do 2019 roku grupa planuje sfinalizować certyfikację […]
Glifosat w tarapatach
Największy międzynarodowy producent chemicznych środków ochrony roślin popadł w tarapaty. Licencja na stosowanie w krajach unijnych jego flagowego produktu – zawierającego glifosat – wygasa z końcem bieżącego roku. Co więcej, okazuje się, że coraz więcej chwastów wykazuje odporność na ten pestycyd. Odpowiedzią koncernu miał być inny bardzo toksyczny środek zawierający substancję czynną dikamba, ale nie […]
Unia Europejska będzie wspierała eksport produktów BIO
Komisja Europejska dała zielone światło dla 52 nowych programów zorientowanych na promowanie żywności wytworzonej w krajach UE. Dotyczy to m.in. nabiału, olejów i oliw, owoców i warzyw, a także mięs i wędlin. KE chce położyć szczególny nacisk na komunikowanie wysokiej jakości artykułów spożywczych z krajów UE. Celem kampanii UE ma być przede wszystkim wspieranie eksportu […]
Dobre perspektywy dla rynku ekologicznej żywności
Jak podaje firma badawcza Grand View Research, światowy rynek żywności ekologicznej i napojów ma zwiększyć swoją wartość do ponad 320 miliardów dolarów amerykańskich do 2025 roku. Jak będzie rozwijał się rynek żywności ekologicznej na świecie? – Rosnąca popularność produktów wolnych od GMO i alergenów ma sprawić, że konsumenci zaczną przekonywać się do organicznych artykułów spożywczych. […]
Więcej producentów, mniejsza powierzchnia – rolnictwo ekologiczne w Polsce
Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikował nowy „Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2015-2016”. Wynika z niego, że w Polsce działa obecnie 23 375 producentów ekologicznych, z czego 22 435 to producenci rolni. Najwięcej jest ich w: warmińsko-mazurskim, podlaskim i zachodniopomorskim, a najrzadziej na ekologiczny sposób produkcji decydują się mieszkańcy regionu kujawsko-pomorskiego, śląskiego […]
Rodzice – nowe pokolenie klientów
Z najnowszego raportu amerykańskiego stowarzyszenia Organic Trade Association wynika, że millenialsi, którzy od kilku lat stanowią najliczniejszą grupę klientów kupujących ekologiczną żywność, jeszcze chętniej sięgają po certyfikowane produkty, kiedy zostają rodzicami. Póki co rodzice-millenialsi to ¼ osób urodzonych między 1984 a 1997 rokiem. Ale szacuje się, że w ciągu najbliższych 15 lat aż 80% z […]
Niemcy za roślinnymi wędlinami i burgerami
Wegetariańska czy wegańska szynka, kiełbaski, kotlety i stek: w Niemczech wciąż będzie można opisywać produkty roślinne nazwami ich mięsnych odpowiedników. Minister rolnictwa w Niemczech, Christian Schmidt, podobnie jak przedstawiciele wielu niemieckich stowarzyszeń i organizacji rolniczych, byli za wprowadzeniem osobnych oznaczeń i nazw dla żywności wegetariańskiej lub wegańskiej, mimo iż niemieccy konsumenci mają świadomość jej roślinnego […]