Nie ma zmiłuj – co nie podlega negocjacjom w prowadzeniu ekosklepu

Każdy ekosklep jest jak skomplikowany mechanizm – na jego sukces składa się wiele rozmaitych elementów. Ich współdziałanie sprowadza się jednak do dość prostej zasady: traktuj klienta swego jak siebie samego. Dlaczego odpowiednia obsługa klientów jest tak ważna?   Dla wszystkich odwiedzających nasz sklep pewne kwestie w ogóle nie podlegają dyskusji. To niezbędne warunki, które musimy […]

Unia Europejska wspiera rozwój ekorolnictwa w Armenii

W armeńskiej miejscowości Asharak otwarto właśnie nowy ośrodek kształcenia dla rolników zainteresowanych produkcją ekologiczną, który powstał przy wsparciu Unii Europejskiej. Agrolog – Edukacyjne Centrum Produkcji Ekologicznej ma nie tylko promować konwersję i certyfikowane rolnictwo w Armenii, ale również służyć wymianie doświadczeń w tym zakresie. Działania podejmowane przez ośrodek mają obejmować cały łańcuch produkcji i konsumpcji, […]

Parlament Europejski: pestycydy szkodliwe dla zdrowia

Parlament Europejski sporządził nowy raport dotyczący stosowania pestycydów w produkcji rolnej i problemu wysokiego poziomu ich pozostałości w kupowanej żywności – nawet po myciu warzyw i owoców. Wprawdzie w większości krajów europejskich istnieją odgórne granice dla użycia rolniczych środków ochrony roślin, ale ustalono je dla zwierząt, a nie ludzi. W przeprowadzonych niedawno – długoterminowych badaniach […]

Antyporadnik: Jak stracić klientów i zrazić do siebie ludzi?

Droga do rosnących słupków sprzedaży produktów ekologicznych dla nikogo nie jest usłana różami. Z pewnością jednak łatwiej będzie nam osiągnąć upragniony sukces, jeśli zdamy sobie sprawę z tego, co robimy być może nie tak w prowadzeniu naszego biznesu, zarządzaniu personelem i czego powinniśmy unikać.   O tym, że sprzedaż produktów ekologicznych nie kończy się na […]

Unia Europejska stawia na edukację

Od 1 sierpnia rusza nowy unijny program dostarczania świeżych warzyw, owoców oraz mleka do szkół, który ma objąć wszystkie kraje należące do wspólnoty od pierwszego dnia roku szkolnego. Celem programu, którego koszt sięga 250 milionów euro, jest popularyzowanie zdrowych nawyków żywieniowych wśród najmłodszych. W szkołach nie tylko będą rozdawane owoce, warzywa i produkty mleczne, ale […]

ARiMR: coraz więcej wniosków o dopłatę na rolnictwo ekologiczne

Prawie 11 tysięcy wniosków złożyli do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa gospodarze starający się o dopłaty na rolnictwo ekologiczne. Najwięcej z wniosków – bo dokładnie 1931 – trafiło do agencji z województwa warmińsko-mazurskiego. Dużo podań złożyli także rolnicy działający na obszarze województwa podlaskiego: 1528 i zachodniopomorskiego: 1343. Co interesujące, najmniej wniosków wpłynęło do ARiMR z […]

Świeże warzywa i owoce na fali wznoszącej

Firma badawcza Euromonitor International podaje, że po 5 latach spadków zauważalnie rośnie popyt na świeże warzywa i owoce na świecie. Globalne zapotrzebowanie na te produkty w 2016 roku zwiększyło się o 3 procent. Znacznie większe wzrosty zanotowano w krajach Europy Środkowej i Wschodniej, a także Afryki i Azji-Pacyfiku. Analitycy wskazują, że to efekt głównie poprawiającej […]

Nowe sklepy we wschodnich regionach Polski

Liczba nowych ekosklepów we wschodnich regionach kraju wciąż dynamicznie rośnie –  zwłaszcza w województwie podlaskim. W Suwałkach i białostockiej Galerii Jurowieckiej otworzyły się niedawno delikatesy specjalistyczne Avocado. Klienci odnajdą w nich nie tylko szeroki wachlarz ekologicznych artykułów spożywczych, ale także wybór certyfikowanych kosmetyków oraz naturalnych suplementów diety w jakości bio. Współzałożycielka Avocado, Joanna Juchniewicz przyznaje, […]

Finalizowanie procesu sprzedaży

O „zamknięciu procesu sprzedaży” i jego znaczeniu dla sukcesu w handlu napisano już wiele publikacji. Fakt: od tego, z jakim koszykiem, podejściem i w jakim nastroju klient wyjdzie z naszego ekosklepu zależy dochodowość naszego biznesu. Samo określenie „zamykanie” nie jest jednak do końca trafne.   Termin „zamknięcie” automatycznie bowiem kojarzy się z „końcem”. Tymczasem ostatnim […]